vineri, iulie 19, 2024
Pentru publicitate ne puteți suna la 0770552586 sau scrie la adresa contact@albapress.ro
AcasăLifestyleGastronomieCare este secretul Balmoșului Moțesc? Ingredientele care nu trebuie să lipsească din...

Care este secretul Balmoșului Moțesc? Ingredientele care nu trebuie să lipsească din bucătărie

Date:

Știri relevante

spot_img

Unul dintre cele mai vestite preparate ale bucătăriei moțești este Balmoșul Moțesc. Iată cum trebuie preparat acesta.

Ingrediente:

  • 1kg smântână grasă;
  • aproximativ 250-300 grame faină de mălai, dar nu grișată sau aproximativ 200 grame grișată.

Citește și: „Transalpina” ciclismului: 227 km de piste pentru biciclete în Munții Apuseni. Proiectul va lega trei județe

Se pune într-o cratiță de tuci (fontă) smântână, se pune pe foc iar când începe să fiarbă se pune faină și se amestecă încontinuu să nu se afume.

Se lasă să fiarbă bine până se îngroașă astfel când amesteci cu lingura de lemn ea se învârtește după lingură, iar pe marginea cratiței apare untul topit, atunci este gata, se potrivește de sare și se servește cald.

author avatar
Redacție AlbaPress
spot_img

Ultimele știri

spot_img
spot_imgspot_img
spot_img

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Sari la conținut