Cine sunt cei mai mari crescători de vaci de carne din România. O companie din Alba, pe locul 2 în topul subvențiilor obținute în 2025.
Creşterea bovinelor de carne este una dintre cele mai dinamice pieţe din zootehnia României, cu avansuri de două cifre ale producţiei în ultimii trei ani şi investiţii atrase atât de la jucători străini, fie ei elveţieni sau italieni, cât şi de la antreprenori locali.
Cine sunt cei mai mari crescători de vaci de carne din România. O companie din Alba, pe locul 2 în topul subvențiilor obținute în 2025
Cine sunt însă cei care cresc efectiv animalele pe păşunile României, a căror producţie ajunge tot mai des în meniurile restaurantelor premium din marile oraşe?
Creşterea bovinelor de carne este una dintre cele mai dinamice pieţe din zootehnia României, cu avansuri de două cifre ale producţiei în ultimii trei ani şi investiţii atrase atât de la jucători străini, fie ei elveţieni sau italieni, cât şi de la antreprenori locali. Cine sunt însă cei care cresc efectiv animalele pe păşunile României, a căror producţie ajunge tot mai des în meniurile restaurantelor premium din marile oraşe?
Pe primul loc în topul celor mai mari 30 de beneficiari de subvenţii pentru taurine de carne în 2025 se află Viorel-Alexandru Mărculescu din judeţul Tulcea, conform datelor Agenţiei de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) oferite la solicitarea ZF. El a primit 235.000 de lei (circa 47.000 de euro) anul trecut.
Pe următorul loc este compania Speranţa El, deţinută de familia Nagy din Alba, care este şi producător, dar şi trader de cereale, cea mai cunoscută companie din grup fiind Agropec Dionis. Pe poziţia a treia este tot o firmă cu capital autohton, Combinatul Agroindustrial Curtici, controlat de familia Muscă. La nivel de grup, businessul din Arad exploatează peste 7.500 de hectare, pe care cultivă în principal grâu şi porumb, creşte anual 50.000 de capete de porci şi circa 3.000 de vaci de carne şi de lapte, potrivit celor mai recente date oferite de reprezentanţii săi pentru ZF.
Subvenţiile din fonduri europene pentru crescătorii de bovine de carne sunt limitate la un anumit număr de animale. De exemplu, banii se alocă fermelor cu minimum 10 şi maximum 250 de capete de taurine de carne, iar exploataţiile mai mari primesc subvenţia doar până la plafonul de 250 de animale.
Pentru perioada 2023-2027, schema are un efectiv planificat de 80.000 de capete, cu un sprijin cuplat zootehnic estimat la aproximativ 279 euro/cap de animal, cu variaţii între 190,8 euro/cap (nivel minim estimat) şi 383,8 euro/cap (nivel maxim estimat), conform datelor APIA.
Acum, în România, cel mai mare crescător de bovine de carne din România este Karpaten Meat, cu un efectiv de circa 9.000 de bovine din rasa Aberdeen Angus, repartizate în ferme pe Valea Hârtibaciului, din Sibiu, precum şi ferme de îngrăşare situate în sudul ţării. Karpaten Meat Group, cu afaceri de circa 100 mil. lei, a fost fondată de Samuel Widmer şi Stefan Jung, doi elveţieni care au venit în România în 2008, pentru prima oară, hotărâţi să construiască o fermă în judeţul Sibiu, care în prezent exportă 70% din carnea produsă local, în special către Europa.








