Mâncare tradițională de Paște pentru pacienții internați la Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia. Din meniul special nu vor lipsi ouăle roșii sau sărmăluțele.
Chiar dacă nu pot fi acasă, în mijlocul celor dragi, pacienții internați la Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia vor simți și ei bucuria Paștelui.
Mâncare tradițională de Paște pentru pacienții internați la Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia. Din meniul special nu vor lipsi ouăle roșii sau sărmăluțele
În aceste zile sfinte, bucătăria spitalului se transformă într-un loc unde tradiția și grija se împletesc, pentru a aduce alinare celor care trec prin momente dificile. Oul roșu, sărmăluțele și cozonacul nu vor lipsi din meniul pregătit cu grijă.
„Pentru a aduce puțină alinare pacienților care nu se pot afla în sânul familiei și sunt nevoiți să își petreacă Sfintele Sărbători Pascale internați, Spitalul Județean de Urgență Alba Iulia a pregătit un meniu special din care nu vor lipsi mâncărurile tradiționale precum oul roșu, sărmăluțele sau cozonacul. Se va ține cont însă de situația medicală a fiecărui bolnav, iar cei cu restricții alimentare vor primi un meniu adaptat regimului impus de medic.
În bucătăria spitalului din Alba Iulia se depun eforturi pentru ca pacienții internați să simtă un strop din bucuria Sfintelor Sarbători de Paște. Asistentul principal dietetician Nicoleta Vesa, alături de personalul blocului alimentar, pregătesc mâncarea care va ajunge pe mesele bolnavilor în zilele de Paște.
Astfel, duminică, pe lângă alimentele obișnuite, pacienții vor primi și ouă roșii, simbol al Sfintelor Paști, pe care le vor putea ciocni cu ceilalți pacienți și cu cadrele medicale aflate la datorie. De asemenea, vor avea în meniu tradiționalele sărmăluțe cu carne de porc, iar la cină toți pacienții vor primi în plus ca desert cozonac.
Cei care au de respectat un anumit regim alimentar, ori care au o stare de sănătate ce impune o altfel de alimentație, vor primi sarmale din carne de pui, ori friptură de vită cu cartofi aurii.
Reamintim că meniurile la SJU Alba Iulia respectă regimul caloric și conținutul de proteine, lipide și glucide, dar și normele în domeniul dieteticii și echilibrul alimentar. Pe site-ul spitalului, la secțiunea ”Informații utile”, categoria ”Meniu săptămânal”, dar și la avizierul fiecărei secții, se afișează din timp meniul întreg pentru fiecare săptămână viitoare.
Vă dorim Sărbători binecuvântate cu pace și liniște în suflet”, au transmis reprezentanții SJU Alba Iulia.